Духовые шкафы De Dietrich имеют четырехслойное остекление дверцы и эксклюзивную систему вентиляции. Благодаря этой технологии внешняя сторона двери остается относительно прохладной и безопасной на ощупь.

Температура на внешней стороне двери духовки:

• 40 °C в центре дверцы во время пиролиза;
• 65 °C в самой горячей части двери во время пиролиза;
• 30 °C в центре дверцы во время выпекания;